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猪价连续飘红供需博弈加剧短期猪价走势如何?

2021-11-23 00:23      点击次数:

近期市场猪价波动频繁,这让很多养殖户直呼看不懂,都在感叹对行情是越来越看不懂了。当然,也有很多人甚至同时也抛出了资本论,新将和大家一起详细分析近期猪价波动的原因,并对短期猪价做简短预测。 在9月底时10月初,可以说市场悲观情绪达到了年内高点,

  近期市场猪价波动频繁,这让很多养殖户直呼看不懂,都在感叹对行情是越来越看不懂了。当然,也有很多人甚至同时也抛出了资本论,新将和大家一起详细分析近期猪价波动的原因,并对短期猪价做简短预测。

  在9月底时10月初,可以说市场悲观情绪达到了年内高点,在叠加双节备货影响,规模养殖场开始集中放量,而中小散户的出栏积极性也较高,市场供应进一步增加,猪价应声下跌并跌幅较为明显。10月初猪价创下了年内新低,尤其是东北地区,部分区域猪价跌破“5元大关”,这导致中小散户抗价情绪浓重,屠企收购难度开始有所增加。

  随着储备猪肉收购的启动,且储备肉收购价格高于当时的市场价格,进一步增加了抗价惜售养殖户的信心,再加上规模养殖场和屠宰企业有意抬高价格,猪价开始触底反弹。同时,随着猪肉价格的持续低迷,恰巧今年冷空气提前到来,这导致部分地区腌腊、灌香肠活动提前启动,肥猪价格支撑猪价进一步上涨。进入11月份后,随着供需博弈加剧,猪价涨跌开始变得频繁,猪肉价格有下滑趋势,而正在此时,恰逢人们过度解读储备一定量生活必需品,导致市场出现恐慌性囤货,猪价继续震荡上涨。

  截至11月9日,全国外三元生猪均价为17.50元/公斤,较昨日上涨0.10元/公斤,较10月初低点的10.07元/公斤相比,每公斤上涨7.43元,涨幅达到了73.78%,目前行情进入僵持状态,全国猪价开始窄幅调整。以下为影响猪价涨跌的一些主要因素分析。

  从今年1月份开始,猪价即进入下行通道,至4~5月份,尽管还没有跌破自繁自养成本线,但和前期猪价相比,已经属于深跌状态,这对养殖场户的补栏积极性形成较大打击,当时无论是仔猪还是后备母猪价格,跌幅也较大,市场成交均比较低迷,按照生猪的养殖周期来计算的线月份形成一定的断档,生猪出栏量有一定的缩减。

  而随着近期猪价的强劲回升,加重了养殖户压栏惜售的情绪,同时,市场仔猪及后备母猪的补栏积极性也开始升温。截至11月9日,全国7公斤的仔猪平均价格为190元/头,环比上涨3.50%;截至10月底,后备母猪的价格也上涨至1353元/头,环比涨幅达到了11.80%。同时市场生猪供应量进一步减少,助推猪价继续上涨。不过从这两天的实际行情及成交量来看,随着前期众多利好消息的消退,终端市场走货开始缩量,目前屠宰企业的屠宰量开始下滑,压价情绪再起,随着供需博弈加剧,近期猪价或进入涨跌调整阶段。

  从年初猪价进入下行通道开始,养殖场户的出栏积极性备受折磨,但随着跌破自繁自养成本线的到来,压栏操作势头进一步被打压,为减少亏损,养殖场户不得不减重顺势出栏,生猪交易均重随之下跌。据统计,截至10月份,全国生猪交易均重已降至123公斤左右,无论是环比还是同比,都出现不同程度下滑,而随着冷空气提前到来,市场对肥猪需求提前启动,并迅速和标猪价格拉开一定差距,这对标猪价格形成支撑。

  随着10月份冷空气的提前以及四季度是传统消费旺季,尽管部分地区的腌腊、灌香肠活动提前透支了11月份的消费,但在一定程度上加大了市场的需求量,对猪价起到了提振作用。

  伴随着需求增加,屠企开工率也开始呈现上涨趋势,据统计,10月份屠宰企业的开工率为31%,和9月份相比,上涨3.3%,而和去年同期相比,涨幅达到了14%。

  除东北市场外,目前强降雪天气对北方其它生猪产区的影响正在逐渐削弱,不过目前终端消费对猪价仍有一定支撑,同时,养殖端看涨和抗价惜售情绪依然不减,短期内屠宰企业要想压价收购,阻力较大。

  而从供应面来看,规模养殖场出栏计划出现一定缩量,同时中小散户压栏增重情绪较重,因此,生猪供应量或呈现缩减态势。从需求面来看,前期的利好消息逐渐在消退,缺乏实质性利好因素。

  综上所述,11月中下旬猪价的涨跌幅度或将回归理性,随着供需之间博弈的加大,猪价开始盘整运行,但猪价在整体上应该是高于10月份的。#生猪价格#

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